邱煌仁 wrote:
想問大大 您是要收藏...(恕刪)
多利用Google，
沒辦法，現在的人太會唬爛了，
沒有人能保證一樣的刀具品質是不是一樣，
每個刀匠用同樣的原料做相同的一把刀還是會有誤差，
本燒會有那樣的價格只不過是失敗率更高所附帶的成本，但品質不一定有比較好，
只能說是屬於合格範圍內的好刀
要找資料建議你先找幾個鋼材型號
戰鬥刀 刺刀 生存刀 常用的ZDP-189 ATS-34 BG42
廚刀 VG12 VG10 ZDP189 SG2 X65 X45 440C 430 420HC 410等等
很多刀廠都直接買鋼卷成品自己沖壓，然後在經過幾道手續 鍛鎚增加密度，
特別的好處在氮處理，回火淬火等熱處理有穩定的控制，可以將有限度的鋼材，
標準的提升極大的性能
各個鋼材的特性都不一樣，用機器測試硬度 韌性才客觀，所以看指標性鋼材跟著買才不會被雷，
Strength 強度
Hardness 硬度
Toughness韌性
Wear Resistance 耐磨損
經典一點，硬度差3度以內甚至一樣
Cronidur 也就是BG42，壽命是52100的五倍
抗鏽蝕比440c強100倍
當然也有變態強的s30v s60v s90等等
在追求高硬度下，又能有高韌性 抗磨損，更是好刀
但高硬度不代表高壽命，像高溫磨刀會退鋼
