tane1027 wrote:
我想買牛刀270mm...(恕刪)
SG2
ZDP-189
高速粉末鋼
這三種應該都是粉末鋼，我前一陣子才知道，滕次郎自已有鋼廠，所以不會用其它鋼廠註冊的或是商品名，
這在商業上是合理的行為。其它會標鋼材名的，都是單純以製刀為專業。我覺得買滕次郎最大的好處是因為他的量大，在家用界不有名，沒人去炒作，再來產品線全，有做好鋼材但不花俏的刀，所以可以用很合理的價格買刀好用的刀。
至於三種的細微差異，我是覺得沒必要在意，在意刀的其它性能、例如刀型、配重，外型等可能還比較重要。
