外酥內軟的美式軟餅乾 ~ 蔓越莓玉米片口味

試過了 好吃
艾薇小姐 wrote:
一直都很愛吃軟餅乾,...(恕刪)
天啊
我超愛得餅乾
原來也可以自己做
感謝美女的分享
標記一下過年前試試看,感謝樓主的分享~
綠蛙思維模式:極度幼稚、自我中心、無視客觀現實
我在外宿的宿舍用小烤箱嘗試了~~~
真的是好好吃啊~^^

不過小烤箱火侯很難控制...邊緣有些顏色太深
我是烤大概3分鐘蓋上鋁箔紙再繼續烤7分鐘,總共10分鐘

燕麥片真是好用的東西啊~
餅乾感覺好有料喔^^

不過我比較困擾麵糊要怎麻在烤盤紙上弄得很圓...
我做出來形狀都是不規則有大有小的!!(不過還是很好吃XD)
今天試著做了,不太會拿捏大小,尺寸差異很大...
順道發現烤箱的下火不太均勻,該怎麼改善呢?



用了蔓越莓乾、麥片、應該放了超過20年的whisky。
味道還不錯,感謝樓主的食譜~
我後來發現用挖冰淇淋的勺子來挖麵團!
超好用!
大小很平均,又不會粘住!
看起來真好吃啊

雖然越好吃的東西越是邪惡...
大約半小時就能從頭到尾完成,真是簡單又好吃的點心。
(我把一部分奶油改成苦茶油,因為奶油好貴啊...)




我最喜歡這種不用打到發泡的料理了
Mark起來回家做看看
看起來超好吃有機會再來吃吃看!!!
謝謝樓主分享
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