年紀大了!四十幾歲之後,漸漸覺得海鮮不好吃?


賺大錢養家養老婆 wrote:
我才30幾歲就覺得...(恕刪)


沒有問題,滷肉飯加臭豆腐本來就比大餐好吃,我個人是比較偏愛臭豆腐配麵線!

其他還有炒麵豬血湯,肉圓配貢丸湯,白飯配炒牛肉加牛雜湯!

不然炒田螺配啤酒更讚,我常去市場買回來炒配啤酒,啊斯~~~~真正讚!!!!

回樓主: 不好意思,不想讓人想歪,所以別見怪!
請問一下去那吃炒田螺?請問一下去那吃炒田螺?
waltz342 wrote:
年紀大了,現在吃螃...(恕刪)


年...輕...
心頭滅却

waltz342 wrote:
請問一下去那吃炒田...(恕刪)


別的縣市,我不知道!
台中市,美村路的螺肉大王有賣而且口味不錯,但是價格不便宜!其他少數海產店才有賣!
自己炒的話,要去市場找或問,我在西屯市場買一斤生田螺(或石螺)是一百,洗好殼尾撿好!
炒的時候,蔥薑蒜辣椒加米酒蠔油醬油一點鹽跟水大火炒,然後去小七買一手啤酒,你就可以享受啊斯~~~~的感覺了!!!

真的沒有的話,網購阿姿燒酒螺也是可以,比較沒肉就是了!

另外田螺含有非常優質蛋白質,早年農業時代較窮的時候,很多人吃補充蛋白質,對男人很好,你懂得!!!!

個人覺得比鮑魚好吃很多!!!


不知道是不是因為養殖的原因

現在養殖的蝦子,就是空空的味道。。。。沒有甜美的感覺了。。。

waltz342 wrote:
年紀大了,現在吃螃蟹,龍蝦都沒什麼感覺了?
龍蝦,或比較大隻辦桌那種蝦,其實不好吃

手指大小那種蝦會比較好吃

kegabu wrote:
龍蝦,或比較大隻辦桌那種蝦,其實不好吃

手指大小那種蝦會比較好吃

...(恕刪)


龍蝦不會不好吃

不過鄉下地方辦桌的那種大蝦~~~

肉雖有彈性~~但感覺很乾~且沒有什麼甜味

手指頭那種大小的活跳蝦~~~~就感覺殻薄薄的~

回家加米酒加蔥段跟薑片及水燙一燙~~

就很好吃了~
我現在才23歲已經不喜歡吃早餐店,每天都要燒餅油條配鹹豆漿才過癮...
我也住西屯菜市場也常會去逛一下

沒看見有人賣田螺

是市菜內有個賣蜆的阿婆在賣嗎?

小南 4841 wrote:
我也住西屯菜市場也...(恕刪)


是的,西屯市場正中間那家賣海鮮那攤,老闆娘胖胖的,不定期賣田螺,要碰運氣,不要跟大家講,也不要跟我搶,我怕會漲價!
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