爆了一鍋爆米花

路跑一哥 wrote:
本王沒看過市售的未爆機率,所以無法判斷誰高誰低說

不過本王自己在家爆,不敢說能爆到100%,但每次95%以上應該是有的,本王也不可能一顆一顆去算,頂多只能目測,有沒有成功,打開鍋子就知道了
了本識心，識心見佛。是心是佛，是佛是心...

路跑一哥 wrote:
昨天本王的弟弟,托...至於爆米花的作法很簡單
1.先倒油,然後開中火
2.等油熱了,把乾燥玉米粒倒下去,油量要稍微淹過玉米粒(吃多少倒多少,如果不小心倒太多,爆出來的量可是會讓人傻眼)
3.發現第一顆玉米粒爆出來後,把鍋蓋蓋上,轉小火
4.聽聲音,當爆米花的聲音越來越小時,就關火,讓鍋子裡的餘溫把剩下的爆完(千萬不要把火一直開著,等到完全沒聲音才關火,這樣爆米花會燒焦)
5.開鍋後灑上一點鹽,當然各位有別的喜好,要灑蒜頭.鬍椒.海苔粉也可以(恕刪)

路跑一哥 wrote:
本王沒看過市售的未...(恕刪)

路跑一哥 wrote:
昨天本王的弟弟,托...(恕刪)

高級書僮 wrote:
小時候最喜歡自己去...(恕刪)

cougar2015 wrote:
你不晃鍋啊...(恕刪)

KStoday wrote:
有時候吃完市售的爆米花，容器最下面就有一層沒爆開的，運氣好時就只有幾拾顆，這些沒爆開的玉米是不是就是沒接觸到鍋底的？在爆時那要搖晃鍋具嗎？

愛自由的遊魂 wrote:
我也喜歡爆米花,最...(恕刪)

路跑一哥 wrote:
阿基師的晃鍋法本王...(恕刪)