想找可以拌麵的~好吃的醬?

ModelASF

80分

11樓

ModelASF

個人積分：80分

文章編號：59244794

吃火鍋就是要拉阿 wrote:
男友目前都要輪班日...(恕刪)

不用那麼麻煩啦!學日本人山藥或納豆配白飯，養生又下飯!!

程伯老師

7650分

12樓

程伯老師

個人積分：7650分

文章編號：59245716

睡前還是簡單吃就好...
要吃也吃好消化的
泡個牛奶麥片什麼的蒸個包子饅頭

說實在的干拌面我也是最不會搞的
雖然市面上有很多拌面醬
但都覺得不好吃不健康

所以往往我都是做成炒麵（又不想吃湯麵的時候）
泡麵買來也可以用炒的

我個人如果是吃宵夜往往就是把晚餐的剩菜剩飯搞成炒飯

wete

3191分

13樓

wete

個人積分：3191分

文章編號：59247203

臺南人當然就挺度小月啦

不過跟一般肉醬比起來不便宜就是

水云

7236分

14樓

水云

個人積分：7236分

文章編號：59247504

吃火鍋就是要拉阿 wrote:
肉燥對我來說比較難...(恕刪)

肉燥的話 ...

1 . 一盤 60 元左右的絞肉

入炒鍋，炒到剛剛變色

2 . 加入一罐辣肉醬罐頭續炒 1 分鐘

3 . 移入不鏽鋼鍋，可以入電鍋蒸的那種

4 . 不鏽鋼鍋內加 ... 一大匙糖、100 cc 醬油、100 cc 米酒、200 cc 水、3 片蒜頭仁

5 . 可以加剝皮辣椒 ( 切末 )

6 . 我喜歡加 ... 豆腸 ( 素雞 ) 一起滷

7 . 電鍋外鍋，以 250 cc 水，蒸

行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。

jellyzeri

124分

15樓

jellyzeri

個人積分：124分

文章編號：59247531

紫色雙魚 wrote:
把這兩個炒過就可以...(恕刪)

不用不用～
準備一個碗公，碗裡加一匙油蔥一匙醬油，然後去煮麵，麵煮好撈起來放進碗公拌一拌就完成了～
超簡單的對吧
油蔥跟醬油的比例，自己試個幾次就能抓到自己喜歡的

GG柑仔

403分

16樓

GG柑仔

個人積分：403分

文章編號：59247618

吃火鍋就是要拉阿 wrote:
男友目前都要輪班日...(恕刪)

蔬菜醬

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

jellyzeri

124分

17樓

jellyzeri

個人積分：124分

文章編號：59247640

jellyzeri wrote:
不用不用～準備一個...(恕刪)

要健康一點，準備一點青菜，煮麵時順便燙一燙擺盤淋一點油膏或是素蠔油油是一道菜

喜歡香菜類的也可準備一些蔥或是芹菜，拌一拌就很像一回事了！

油蔥真的超好用的！

紫色雙魚

10010分

18樓

紫色雙魚

個人積分：10010分

文章編號：59247681

jellyzeri wrote:
不用不用～準備一個...(恕刪)

這樣啊...簡單又方便..
謝謝你.
rock

紫色雙魚

10010分

19樓

紫色雙魚

個人積分：10010分

文章編號：59247715

水云 wrote:
1 . 一盤 60 元左右的絞肉

入炒鍋，炒到剛剛變色

2 . 加入一罐辣肉醬罐頭續炒 1 分鐘

3 . 移入不鏽鋼鍋，可以入電鍋蒸的那種

4 . 不鏽鋼鍋內加 ... 一大匙糖、100 cc 醬油、100 cc 米酒、200 cc 水、3 片蒜頭仁

5 . 可以加剝皮辣椒 ( 切末 )

6 . 我喜歡加 ... 豆腸 ( 素雞 ) 一起滷口水

7 . 電鍋外鍋，以 250 cc 水，蒸

不加米酒..
請問醬油..水比例是多少???