優點:
1. 便宜
2. 交通方便(學校通常交通便利)
3. 我上的老師都很盡心,真的是學到還滿多的,除了煮飯炒菜外,生活常識也學到挺多(舉例來說,像冰箱怎麼放、食材怎麼選…)
4. 報名的同學滿多的,所以各組分享時間很有趣,有很多很棒的回憶。(成員多有時也是缺點,請見缺點第五項。)
缺點:
1. 夏天會熱死(我都上半期,然後開始熱了就不上課了,呵呵)。有些社大會另收冷氣費,也許有冷氣廚藝教室的選項也說不定。
2. 報名要及時(社大會規定報名時間,通常是開學前幾個星期),當然也可以中途插班,只是不一定有位置。
3. 同學素質…(社大是這樣的,我們使用學生們的教室及器材==>老師通常是任教老師,當然使用後得回復原狀…有些同學下煮完就溜走,不收拾…)。我是沒去過外面的教室啦(覺得太貴

4. 一個老師vs好多學生。老師通常是說明一下流程、各組開始動作。有時做出來的會很失敗(不一定難吃,但跟老師的成品會很不一樣,看到成果比較時都滿好笑的。像有次做菊花酥,那是要雕花的、有的同學很搞工、一個個麵糰秤了再細雕,成品很漂亮==>可是別組都入烤箱了他們還在雕…因為是共同烤箱要一起烤,他們只好做一半就收手、有的是亂擠一通排在烤盤上最後粘一起,哈哈哈。其實這些回憶還滿有趣的。)
5. 其他:我遇到同學有拉人入教的、賣房子的…不過這在任何場合應該都會遇到,可能社大便宜,所以帶有目的性的人可能就多一點。