就是要吃牛排 TK Seafood & Steak午間套餐新登場

那個老饕牛排問題不是3分熟5分熟的問題
是不會煎. 外面都全熟了, 裡面還在3分熟。
這根本就是浪費食材


ChaoCheng wrote:
那個老饕牛排問題不是...(恕刪)


大哥,您說到我心裡的話啦!
這塊肉讓我感覺下去煎烤時並沒有回溫完整。肉心太冰的關係。
請大廚級的來指正一下吧!
看起來真的好好吃哦哦哦哦
我那天去F店吃肋眼牛排點了五分熟⋯
傻眼的來了⋯
根本無法切~裡面跟去市場看到吊著的生肉一樣~外面也只有微熟⋯
結果請店家幫忙再烤熟點~
叮咚⋯上來的就是燒焦味十足的牛排~
經理來還覺得是我們怕生~
說再做一份合我們口味的⋯請我們確認好能接受的熟度~

他是不是覺得我沒吃過五分熟牛排???
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