請問這種不鏽鋼鍋到底可不可以直接煮

看起來就像一般的不鏽鋼鍋...屬食具就不用擔心..
擔心的話就去賣場親眼見到食具類別的再買給家人就好了
大野狼 wrote:
以前當兵,鋼盔都可以...(恕刪)

我正想說 鋼盔都可以煮 哈哈
JM-James wrote:
看起來就像一般的不鏽鋼鍋...屬食具就不用擔心..
擔心的話就去賣場親眼見到食具類別的再買給家人就好了

不好,我國目前對不銹鋼食具材質並無規範(僅規範溶出物),所以上架的鍋具仍可能是2xx的,不犯法。
不管在那裡買的,還是看標示,沒標示材質,根本不用考慮。
我國食品容器是有材質標示規定的
不鏽鋼食品容器具標示作業指引
sunyearhuang wrote:

不好,我國目前對不...(恕刪)


所以才說擔心的話就親自到賣場親眼所見挑選食品用鍋具送給家人..
(那些都會標材質)
JM-James wrote:
所以才說擔心的話就親自到賣場親眼所見挑選食品用鍋具送給家人..
(那些都會標材質)...(恕刪)

我是看到"屬食具類別就不用擔心",才說不好。
就還是要看標示,至少3xx級。
sunyearhuang wrote:

我是看到"屬食具類...(恕刪)


了解,我是一直認為只要是食具最低該就是3系列..
不過我點了那連結,在裡頭看到這篇..
https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=3726
看文應該也有2系列的鍋具..寫的保守..
樓主不確定材質就重買吧!
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