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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

【請益】如何讓豆渣發揮最大價值

nyko1225

1406分

11樓

個人積分：1406分

文章編號：78963338

就如樓上說的

先把豆子用電鍋蒸熟

再用果汁機打久一點

那些渣就變糊狀了

可以全喝下去更營養

如果覺得口感不好

就再濾過

渣也會相對較少

至於把渣炒成素肉鬆我是沒試過

只有好奇把渣乾炒變咖啡色

拿了點來吃

沒味道

沙沙的

然後就拿去當堆肥

R.E

958分

12樓

個人積分：958分

文章編號：78966877

拿去種樹種花應該是比較有效的解決方案

豆渣拿去再作成什麼餅還是其它食物基本上纖維太粗都很難吃...

139分

樓主

個人積分：139分

文章編號：78970606

謝謝大家的回覆～
我會從中找到最好的方式解決問題，感恩

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