三口之家如何準備團圓飯?

懶的準備就外面吃一吃也行啦
主要是聚在一起,吃甚麼其次
可以訂小份量的年菜
還是煮個火鍋也不錯
一些功夫菜可以直接叫現成的就好
不然過年在廚房忙都沒有享受到過年的氣氛
其他就是買品質好的食材,簡單清蒸水煮配沾醬就澎湃
買高檔食材建議不要 平常如果沒在煮 高檔食材只會浪費

你不要看人家煮好像很簡單 你光買就會被坑

買到死蟹臭魚的機會太大 尤其是漁市漁港專坑不懂貨的

建議找家附近的大餐廳有在做合菜或是辨婚宴的

這種餐廳現在都會做年菜, 提早去跟這些餐廳訂就好了

一般都會提供不同人數跟價位的套餐組合讓你挑

大過年的就儘量不要自己煮累死自己

找那種生意好的大餐廳基本口味都不錯 很難踩到雷
nicalbaby wrote:
買到死蟹臭魚的機會太大 尤其是漁市漁港專坑不懂貨的

嗯 螃蟹死了 味道和活蟹就是不一樣 差很多
過年都煮火鍋... 愛吃什自己丟...
Have a nice day~
程伯老師 wrote:
外面吃?自己煮?是否(恕刪)


外面餐廳預訂很方便
5千就吃到豐富又飽飽飽
採買準備又要煮,煮完還要善後
過年是要折磨誰
nicalbaby wrote:
高檔食材只會浪費


所以我提供了最簡單的(活體)+(清蒸方式),水滾放下去蒸然後計時,連只會煮泡麵的我弟都辦得到了

再者被坑? 基本年節該漲價的不提,年節的漁港買東西是要排隊的,怎麼可能相同東西賣你200賣別人100

大飯店的年菜 我蹭過的年菜從一套2888~28888都有,我還真沒印象有哪套我覺得好吃的

年菜套裝就我經驗就是一桌乍看豐盛但不好吃卻又自以為物超所值的懶人產物而已
吃那種加熱食物不如生鮮買一買煮火鍋還比較有溫度
各買喜歡的圍一桌一起吃呀
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