外面吃?自己煮?
是否有人可以教幾道不是太難的年菜

平常都沒有買太昂貴的食材 當然就沒有機會做
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市場/超市/漁港
一隻活龍蝦 + 兩隻活螃蟹 + 一隻白鯧 (龍蝦跟螃蟹處理其實很簡單,別被嚇到)
龍蝦=半隻煮味噌龍蝦(湯/粥) + 半隻清蒸
螃蟹=清蒸
白鯧=乾煎 (吃不完的可以加罐頭雞湯去煮,加點韭菜胡椒煮成米粉湯很讚)

簡單又豐盛

還是想吃甚麼類的我可以給你意見
買熟的筍干腿庫,鵝肉切盤,福菜竹筍湯,不講擺設,窮3口沁菜食

自做
乾煎銀鯧淋醬糖醋




腊肉炒高麗菜

沙茶芹菜炒魷魚

茭白炒高麗菜

炒米粉

菜逃貴
最方便,經濟....買個套餐.但好不好吃~不知道!!
圍爐圍爐,吃火鍋就好。
程伯老師 wrote:
外面吃?自己煮?是否...(恕刪)

鼎泰豐年菜一份+火鍋(料自由採購)
1.煮一個火鍋。

2.準備一些大家喜歡的菜(約4~6樣,可以煮可以買)

3.好喝的飲料和小點心

如果不拜拜,這樣就可以了
過年前一天 請個假
去傳統市場
買人家煮好的菜
有超多可以選擇
雞/鴨/魚/海鮮/素食應有盡有
買你們想要吃的
或平常吃不太到的
或買高貴一點的
回家再熱一下
分盤就可以吃了
也不用花很多工
參考看看~

PS:就只是要洗碗&洗盤
煮火鍋+1
湯包也可以用買的,食材全部丟進去煮多方便
boomkai66 wrote:
煮火鍋+1湯包也可以(恕刪)

我也+1 簡單又好吃呦
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