溫哥華安安 wrote:偶爾愛煮咖喱可以餵飽(恕刪) 咖哩塊 我推薦好侍 先切碎絞拌均勻 等洋蔥炒透略帶焦黃 再加咖理粉炒香.爸比告訴我, 配合香米飯, 會在萬華夜市無敵.. 不用管咖豬腳. 我覺得好怕.
咖哩塊可試試固力果 ZEPPIN 咖哩塊去日本玩順便買的,台灣要找一下不好買配料洋蔥必備、蘋果、紅蘿波、馬鈴薯、洋菇、牛肉切塊會先把牛肉塊乾煎收血水再取出/未熟,再下洋蔥炒出香味接著下配料炒一下,倒水煮滾撈白泡下咖哩塊、牛肉塊接著慢火攪拌到手快斷掉就好了*馬鈴薯別切太小,不然攪拌後就更小沒口感