休閒用 wrote:
如同其名般「傷腎」。由於桑椹含有大量鉀離子，
攝取過量可能導致腎臟病患出現肌肉癱瘓或心律不整等症狀，
尤其濃縮桑椹果汁的含鉀量更高，腎病患者應盡量避免飲用。
這年頭新鮮水果含鉀，新鮮蔬菜含磷酸鹽，吃了都會生病，最好天天吃加工食品、保健食品最健康!
現代人食物調味太重，多半高鈉，吃鉀離子平衡一下有益無害，每次都拿特殊病人狀況來恐嚇， 現在媒體文宣真的很糟糕，被廠商控制得太厲害
桑葚含有大量花青素，對健康很好，不過前提是不能加糖，從市售攤販賣的就不知有無加糖。我習慣做法是買新鮮完整桑葚回家用果汁機現打現喝，很好喝不覺得會酸澀
