feng2009 wrote:
剛才在網路上看到的家...(恕刪)

看起來很像科技與狠活
我算是常買牛排
也長期注意價格
這個價格等於100克40元
這算是正常打折價格再便宜一些些
所謂的嫩肩
美國牛的價格大概就是40-60之間
600+600等於1.2公斤了
量大加上沒有切成小塊
還有可能廠商考慮的因素進行的促銷這個價格是正常的“零售價”
我覺得是不用擔心科技與狠活
有的商家在最後出清有時有可能出現100克3X的價格
這種冷凍的價格再低一點也不用太神奇太意外

關於用蒸的可不可以
其實是可以的
但是會吃到全熟的牛排
如果蒸一小時左右你可能可以拿到類似舒肥狀態的牛排
最後再拿噴槍兩面噴至金黃
或是用大火煎一下
應該是會有很特別口感的
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feng2009 wrote:
我對牛排不了解 不知這是否超值

請問牛排肉可以用電鍋蒸嗎? 謝謝!

先不談牛肉等級
除非商家,或者直接找進口供應商網購單筆4000或更多,很難買到40/100g的嫩肩
要說便宜,很便宜。

零售嫩肩70-90/100g,其他牛肉也是50-70/100g

嫩肩用煎的,牛腱、牛肋條可以用滷的。

電鍋,沒試過。要試電鍋,可能會選牛梅花>五花。
或者,買冷藏的牛肉切片,至少蒸起來肉片是薄的,不怕
親愛的你,告訴我。 為什麼ㄊㄇㄉ不能用,而TMD卻能用呢? 如果這不是霸凌,什麼才是霸凌?
feng2009 wrote:
剛才在網路上看到的
家樂福 牛排特價 6/30 到 7/3
600公克 買一送一 NT$480
我對牛排不了解 不知這是否超值
請問牛排肉可以用電鍋蒸嗎? 謝謝!

牛排肉當然可以用電鍋蒸,只要你吃得下去
牛肉這塊市場

家樂福早就贏過好市多了

可以買
pcian wrote:
牛肉這塊市場

家樂福早就贏過好市多了

可以買


沒有要吐嘲
想就事論事的討論一下

我覺得超市裡面家樂福是最差的
家樂褔的品項少 部位少 價格高
我基本上都不去那邊買肉
包含以前的頂好後來變成家樂福超市的那個

好市多的量
對我而言太多
既吃不完又難以存放
價格相較於大潤發沒有多大優勢
此外大潤發有澳洲牛美國牛
有的店有澳洲和牛
我主觀感受來看
大潤發的肉品和價格是種類最多最齊全的
價格也是比較好的
份量也是適中的
隨便買隨便吃的話我會選擇全聯
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feng2009 wrote:
剛才在網路上看到的家...(恕刪)


沒用電鍋蒸過牛排...也不知道好不好吃,但應該不會想嘗試
電鍋可以做粉蒸牛肉

查了一下家樂福肩胛牛排買一送一活動還滿常有
牛排還是要用煎的或丟氣炸鍋處理才好吃吧!電鍋處理用想的就不好吃
可惜錯過了,不然這價格是挺划算的,等於一份240我覺得還行,不知道能不能搭上家樂福聯名卡在打8折等於一份192就更划算了,可惜錯過了,這價格應該也算是歷史新低吧


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