(新增青江菜照片)雜糧米飯&塔香麵線


有煮就有機會吃
才出爐燒燙燙..
真好佳耶..12榖米微糖甜粥

拍攝幾張圖之後 才發現忘更改日期為2023/12/25

(1.)適量有機十榖米
(2.)600g萬丹紅豆
(3.)600g花蓮紫米
(4.)過濾淨水
(5.)蔗糖、鹽

心想若全部加總為一鍋烹煮..
(6L壓力快鍋煮..會溢鍋)
於是留下玻璃瓶內米穀量外..
全下鍋煮了。
如此風味 不比熱銷品牌紅豆紫米粥差
若有時間 自己煮也行。

就一遍功夫時間
於是一煮 就煮一大鍋 CP産值更高 不是咩

滿滿一鍋
趁鮮速速 拿取一些送人 卻返受贈一包3Kg秈香米

此次。什錦粥。
風味 不同以往..
意料之外..超乎想像地

我自己也吃好幾大碗
其中一部份 則要拿回鄉給家人OK
吃太多 九層塔會不會膩

忘改拍攝時間
手機可設計(自選項)自動截取日期唄?!

正確為2023/12/28
買...當歸米粉湯 自己加菜..
+青江菜+九層塔

feng2009 wrote:
青菜

如果為了賣相 則用一整顆菜..
整體呈現之樣貌較漂亮。

*我也試驗..栽種水培青江菜

總之 拆成一葉葉地 最方便清洗菜葉。
木幕 wrote:
外食


另外分享青江菜(素食炒薑絲)
這日期正確無誤。

從冰箱冷藏庫取出
因故..(突然忙活 別事)已退冰很久的青江菜
青江菜2023/12/24購買

清洗後..
2023/12/27上班前煮早餐菜色..
要拍照比較忙....
趕緊取來保溫便當盒盛裝..
若時間緊迫( 或可直接外帶)。

不慎烹煮時間 略久
不過還是 不錯吃~ 哈!

註:因拍攝環境/燈光/改變
照片呈現色差。


之前煮的(多量紫米)微糖十二榖米
冷卻之後
就變成類似紅豆沙了。
可混搭 口感普普的豆花
頓時美味翻倍提昇。“超級”
因十二榖米(紅豆)粥
經高壓殺菌 煮好
趁熱 以乾燥潔淨用具&器皿盛裝..
良好冰溫貯藏..可延長保存期限。

挖一大匙放偏軟的豆花上
哪知豆花 就垮了
請各各大大們 將就著看吧~
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