遇見更好的自己 wrote:今天的天氣是下雨天早...(恕刪) 冬天22度左右或以下我是都直接放外面要吃時加熱一下如果是其他時間,等泠了就放冰箱要吃時加熱一下豆腐這種泠一點了隨時冰,有豆腐類的大多時間會先吃掉這個接觸空氣就很容易壞
現在夏天溫度高,細菌孳生快,很容易就變質了含水量高的食物(湯品、炒青菜、海鮮、豆腐),更容易酸掉或腐壞如果想分次吃的話,看要不要放涼後用保鮮盒分裝冰冷藏吃之前再用微波或小火熱過就行了或是考慮一些油多、鹽分高、乾燥的食物(滷味、炒豆乾、乾炒肉絲),比較能放