早上煮的飯菜,放到晚上會壞嗎?

你這兩樣東西都最容易壞了。

我都是禮拜日和禮拜三晚上備好後兩天的午餐和晚餐,

熱的時候就密封不讓細菌孳生,

等到微溫冰起來。

沒備好的那餐就當作奢侈日外食
遇見更好的自己 wrote:
今天的天氣是下雨天早...(恕刪)


吃完就知道有沒有壞了.
遇見更好的自己 wrote:
今天的天氣是下雨天早...(恕刪)

冬天22度左右或以下我是都直接放外面要吃時加熱一下
如果是其他時間,等泠了就放冰箱要吃時加熱一下
豆腐這種泠一點了隨時冰,有豆腐類的大多時間會先吃掉
這個接觸空氣就很容易壞
現在這個天氣應該會喔
蛋白質成分越高的食物,腐敗的越快
豆腐就是其中一個。
如果是幾天前超過30度以上熱天
有湯的東西的話,不要說放到晚上
放到中午就不能吃了

冬天寒流來降到10度以下,或許還有機會放到晚上
現在夏天溫度高,細菌孳生快,很容易就變質了
含水量高的食物(湯品、炒青菜、海鮮、豆腐),更容易酸掉或腐壞
如果想分次吃的話,看要不要放涼後用保鮮盒分裝冰冷藏
吃之前再用微波或小火熱過就行了
或是考慮一些油多、鹽分高、乾燥的食物(滷味、炒豆乾、乾炒肉絲),比較能放
最近要開始下雨
但是空氣很悶熱感覺還是會壞
外星人來到地球的第一件事→先買....冰箱!
遇見更好的自己 wrote:
早上煮的飯菜,放到晚上會壞嗎?

會壞別吃

一旦產生了毒素

就算是再度煮沸還是無法分解
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