實在不理解老一輩的想法....當職業廚師不好嗎？抱歉今天沒菜分享...純討論勿筆戰(已重新排版）

【小笠原勇之助】 wrote:
如果能取得特級廚師的...(恕刪)

zeitiis wrote:
主題: 實在不理解老一輩的想法....當職業廚師不好嗎？抱歉今天沒菜分享...純討論勿筆戰(已重新排版）

今天沒有菜可以分享,不知道該不該發在這裡...有問題還請網管大幫我轉版...
本人自民98年退伍後,時至今日便一直在當職業廚師,中間曾經有幸去辦公室當高級白領小勞工
（日工時12HRS..月休10～8日。22K..)也作過別行,
但這幾年事實也慢慢證明在餐廳燒菜的我是快樂的～
在其餘的舞台好像不是活很自在？於是乎在過完年後變又在回到了自己的舞台-餐廳,
去當個小學徒...
可能真的是個性上有些問題吧？還是態度不正確,被取代的機率總是很高像現在又剛離職,
不過功夫多多少少有學到皮毛....好以上都不是重點我知道好重點來了....
本人最近剛剛開始在家裡燒菜給老弟吃（修車師父）他的反應都不是重點,
重點是在於家中已處於等者去見如來佛的人（自言道）
老祖母的反應為第一次看到我用家中鍋具跟食材燒完後,老弟都已吃完去上班後,就跳出來當事後諸葛（他最喜歡來這招.....）
看到我也吃完在抽煙就跑出來酸了一大堆沒營養又陰險的鬼話,
（對...這便是權威壓人法,小輩該死）
由於有害M01之善良風俗在此故不打出來....（省略了幾百句）
第一次我還可以以這種但定的態度裝傻,把他推出廚房自己收,免得我耳朵在受他疲勞轟炸到我脾氣上限,火氣核爆/或是"GAY佃佃"讓他精神污染我.....但最後我選擇好好講收場
（雖他還是一直饗洗腦我,不過早已對我無效）
第二次也就是昨日....他看到我會全副武裝（廚帽+廚鞋+工作褲）燒給老弟吃.....於是便在"操作前與中"都龜在自己房間不出來"猴"（他的習性,畢竟也沒力了）但一到這個後阿....又開始來了....我的想法是....嗨～～8婆大廚神你又來請教啦...沒想到這次居然是道德勸說....此原因便是本文的探討重點-
阿嬤：大飛阿～～你還是不要作這種職業"多記"（南部講法）啦...這康潰沒你想像的這麼單純....查普人阿西器吹辦公西的頭路咔穩當啦...等等（以下刪除無限迴圈部份....）這次雖然擺出一副漫不經心之態度邊收邊抽煙,但卻對他的觀念不是很理解？？事後變向家父請教之,
家父答曰：她畢竟是受日式權威教育出來的人啦....年輕的時候也沒出社會作過事,
怎可能會瞭解職業廚師界是怎麼一回事？你也不必對他說的話太在意.....別把廚房給炸了
別跟他頂嘴便是（雖然家父還是不願吃我燒得菜）
我聽了後心中便有一套應對SOP....故事結束
以上饗請教M01版上各位大大與先進：有無和日本時代的老古董共事過？雖然此事不構成任何問題,以後也不會跟他吵（都出社會的人了,也不是小鬼頭）不過還是很想瞭解家祖母之想法,本人其實也不是不喜歡讀書,但現下社會的就業市場大家也知道,哪是一個迂腐的老人想的如此簡單？現在我不願跟他講說我下一份工作還是要作餐廳.....
還有她的一些行為饗請各位高人解析之。
1：只要他醒著沒事（往往都沒事）不論事家中哪一號成員出門都一定會拖著一把老骨頭（肌肉委縮的不像話）爬上家中客廳陽台的小茶几+搖搖沙發椅去透過窗戶看看這號成員事要作啥交通工具網哪個方向走...（不顧危險？他在家裡也只能看到這點阿....）
本人實在不解他的目的事要親眼看我們出門？還是別有目的？
此外其人此舉會被我抓包事因為他重聽實在太嚴重...有一次小弟下樓要取車時才發現,阿X鑰匙沒拿便被搭電梯上來的小弟抓個正著,不過我也沒講破,就下樓騎車去上班了
2：若是有任一家人的朋友來家裡拜訪,只要不熟必會躲在客廳厚的"條子"後偷窺看看客廳事哪路神佛來訪?每每問他總會被其官腔：阿我丟不是生得多好看的人阿....我丟歹勢見人阿。
3：對不喜歡跟喜歡的小輩實在是冷熱褒貶也太明顯：舉例之,對我弟的女友就不時惡言惡語,冷暴力
甚者,明知對方只是來坐一下也知我父母的立場不會反對,卻還是要在人家獨自一人時來使出其之三大法寶（罵,損,趕）,甚者有打人之情況？相反的遇到喜歡的小輩至少還會SOCIAL一下客套兩句...這號惡未免也太過明顯吧？
第一次正式發文卻發的這落落長....呼 還請各位大大多多指教...............(恕刪)

sulinta wrote:
哇~小當家嗎?...真的去對岸拜師學藝的話有實力的話是很容易可以考到特級廚師的,另一種走某種關係的不提....不過那可能到時真的拿到話證件上會特別註記,寫著：台胞

vul4 wrote:
當廚師不錯阿
料理證...(恕刪)

mo0928o1 wrote:
這有啥好奇怪的
就跟一堆人一直認為小馬會幹得比阿扁好一樣
結果哩... >>別提了....我到現在也很後悔

cathy2w3e wrote:
這篇重點是 抱怨 弟...(恕刪)

koryu0331 wrote:
樓上的朋友 >>讓兩位看不懂還真是抱歉勒...淺水太久了變成會看不會打故現在重新排版了

因為樓...(恕刪)

>>大大你要說得應該是"躺著也中槍"

slash410 wrote:
我知道你有很多話想說...(恕刪)

>>不好意思.....我重排了

aging wrote:
寫好文章，取暖才有力...(恕刪)

>> 我不是來取暖的阿.....網路文章表達能力還在學真是抱歉....不過我重新排版了

神凡之間 wrote:
ENTER是好物斷行...(恕刪)