溫馨情人節餐點動手做~濃郁奶香米披薩 搭配 甜心蒟蒻凍飲

還在想七夕要怎麼過,早上一起來點到這篇,立刻衝出去準料,
結果蘑菇大缺貨,只好買杏鮑菇代替,希望口感不要差太多...
第一次試著自己下廚,之前都是女王在旁說一動作一動,
希望可以讓家裡的女王開心啊!
成功的話再上來po報告
今天中午就是煮這道米pizza給老公當情人午餐

料也是看冰箱有什麽就加什麽,老公說還不錯吃,

可惜加的乳酪絲有些少(被用光了)

呵呵 ... 才在找要如何收藏就被我找到了 ...
想請問愛曼達那個米不一定要用白米, 其他種米 Okay 嗎?!

還有就是煮米皮的時候用的火是小火還是大火?!
在悶的那步驟也是小火嗎?!

蒟蒻果凍粉 or 傳統果凍粉 or 洋菜粉 => 都是一樣像 jelly powder 的產品吧?!
Lastly, thank you very much for the wonderful instructions here ...

Two thumbs up to ya ...


BEYOND IMAGINATION | NO PAINS, NO GAINS | WHAT GOES AROUND, COMES AROUND
MichaelWang wrote:
還在想七夕要怎麼過,...(恕刪)

其實杏鮑菇也是很棒的選擇哩!

如果喜歡蒜味的話
杏鮑菇可以先用蒜頭爆香炒過
起鍋前灑點黑楜椒當灑料備用
味道也會很搭喔!

這是以前自己想的某道菜的延伸XD
看起來真美味又營養

周休就來試試

應該可以改變孩子不愛吃青菜的習慣



MichaelWang wrote:
還在想七夕要怎麼過,...(恕刪)

PAULPAYA wrote:
呵呵 ... 才在找...(恕刪)


米飯用其他種類的米應該也可以
但是建議米飯的水份盡量不要太多,因為會加蛋液進去
如果米飯太濕吃起來就不太會有酥脆感

煮米披薩餅皮時都是用小火,悶的時候也是
只有起鍋前略把火開大,煮出一點焦香感就起鍋了

蒟蒻果凍粉 or 傳統果凍粉 or 洋菜粉 => 都是一樣像 jelly powder 的產品
是的~如果家裡有吉利丁或吉利T也可以替代使用

看來你也對料理很有研究耶>////<
我其實會煮的東西很有限,不過看到另一伴吃得開心真的很滿足
愛曼達在這裡 https://www.facebook.com/miro1827/

MissX wrote:
其實杏鮑菇也是很棒的...(恕刪)


我超愛杏鮑菇的XD
下次我要改作杏鮑菇版本

愛曼達在這裡 https://www.facebook.com/miro1827/

3CPeople wrote:
看起來真美味又營養周...(恕刪)


米披薩應該可以讓小朋友更喜歡吃蔬菜
(還可以順便把剩飯清光光

愛曼達在這裡 https://www.facebook.com/miro1827/
你好棒喔!!

我也要學起來~~

自己做~最好吃

愛曼達 wrote:
看到另一伴吃得開心真的很滿足...(恕刪)



愛曼達死會了

這樣網友反而更傷心


能吃到愛曼達的料理真幸福
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