最近剛好因為看電視購物覺得固鋼的價錢也太划算!目前使用都還滿好的,不沾鍋讓我的荷包蛋終於完美了~~不過因為我對養鍋還沒有概念,剛好爬到這篇文,看來我洗鍋子的方式也要改了,不然我也是直接拿去沖水 = =+雖然目前還沒有出現根版主一樣的狀況,希望能及時補救xD
個人覺得啦!有塗層的鍋子必須放冷後再洗,若是趕時間,也需先用水沖洗鍋底,再洗鍋面,這~~應該是廚房人的「常識」吧!?自己就有慘痛經驗,熊熊忘記,一沖水,塗層當場掉了兩塊(那隻鍋還是聽了賣場人員說得天花亂墜買的,不便宜)~~老實說,不沾鍋確實有他好用的地方,早上起床,全家趕上班、趕上課,兵荒馬亂之際,煎個荷包蛋,確實省時省力又省油!不過我不再買貴森森的鍋子了,去五金行買個幾百塊的,刮了、塗層掉了就換一個,完全不心疼~~