淺談平價天然砥石、磨刀石

延伸，

2863分

21樓

延伸，

個人積分：2863分

文章編號：65795932

忘記暱稱了 wrote:
請問樓主大大~家裡...(恕刪)

當你開始磨刀後，你就無法忍受鈍刀，所以你就會時常想磨，當你的刀子保持在一定鋒利，那你永遠用不著3~5百番這種東東，或你也懶得用3~5千番好像只是在拋光...

挑一顆越大越好8百1千番最實用...掌握力度8百1千番可當4百3千番磨...

gigimmg

3927分

22樓

gigimmg

個人積分：3927分

文章編號：65803672

可以買雙面1000/3000好像不錯
1300左右就可以入手

我會先買黃華而已是怕半途而廢，我很容易放棄
而且家裡有個800/1000左右的刀石
先這樣玩，真的玩出心得在慢慢購入白峰

目前還是亂磨中...

延伸大那個神技目前做不到
我連把毛邊削掉都會太大力捲到對面去了-.-
目前刀子算堪用等級，至少不是拿鐵尺鍘菜

gigimmg

3927分

23樓

gigimmg

個人積分：3927分

文章編號：65803962

剛剛黃華到貨，磨了一下發現效果很好
不過我還是不會盪刀
在黃華上面盪了幾下後，洗的時候發現好幾條盪刀痕跡
我明明幾乎沒有用力了...

不過目前用#3000磨出來應該等於高手#1000磨出來的效果>"<

延伸，

2863分

24樓

延伸，

個人積分：2863分

文章編號：65805012

gigimmg wrote:
可以買雙面1000...(恕刪)

磨刀沒啥技巧可言，上下前後左右只要磨在刀口上就只會利而已...

真要說技巧我比較在乎如何不把磨刀石磨走精...砥石不需整平，一路水平到底是我追求磨刀技巧

artist1128

704分

樓主

artist1128

個人積分：704分

文章編號：65805098

忘記暱稱了 wrote:
想先買了您推薦給初學者的雙面砥石

不知道挑 400-1000目 + 1000-3000目
這樣組合一般家用可行嗎?(還是更低目的組合較好?)...(恕刪)

初學，加上不確定會不會持續，買400-1000目那塊可以了，後面要升級3000黃華也有空間。

細目數是需要的，只要功力到了一定能分出高下。

忘記暱稱了

267分

26樓

忘記暱稱了

個人積分：267分

文章編號：65805324

照幕平&延伸大大的說法...
技巧可以彌補一些目數差異的話...
如果刀刃沒缺刃..只是單純要磨利的話...
那還需要低目磨的過程嗎?
可以直上8千..1萬之類的嗎 XD?

老實說...那塊1萬目金鋼砥石...銀閃閃的...很有科技感...被它毒到了
但冷靜下來...這塊使用要加油...使用不太方便..還是算了