無言的老闆叫爸媽上班！只好我來下廚了

Libra1975

918分

21樓

Libra1975

個人積分：918分

文章編號：82396097

萊姆遊俠 wrote:
料理爐很萬能

東南亞跟日韓最近疫情真的比較升溫，我老闆早上也在講我們在越南公司的狀況 !

日立的全能料理爐我太太也在注意，烹飪的電器產品能夠集中，方便又實用 !

鮑撤

686分

22樓

鮑撤

個人積分：686分

文章編號：82396324

所以現在人真的不用多會煮菜
有一台萬用鍋就夠了

Avamoon11

644分

23樓

Avamoon11

個人積分：644分

文章編號：82397253

萊姆遊俠 wrote:
獻上目前最滿意的愛心(恕刪)

怎麼大家都好正面
哪裡怪怪的
不好意思，我想說真話......

那個花椰菜黃成這樣，我無法下嚥
其他的顏色整個煮出來都怪怪的，營養流失很嚴重的感覺
飢不擇食當一餐還可以
但要業配機器，好像還蠻扣分的幫不了你

可能我誤會你，但還是好好練一下廚藝吧！
要有好的菜色，鍋具、爐火還是比較容易達成唷

nosasu

3分

24樓

nosasu

個人積分：3分

文章編號：82397513

不知道是樓主菜色不適合用水波爐烹煮？
還是水波爐機機型不一樣？
做出來跟其他網友的落差有點大

便當菜色
每日快速DIY健康便當製作分享
或是一次烹煮多道菜色
沒想到日立5500T水波爐幫了個大忙！！！

樓主使用的機型和上述使用的落差很大，有考慮換一台嗎？
或者在配菜方面再精進一些吧

夏普XP5T功能也很好，蒸氣功能更是強大，下一台可以列入考慮

tian

2364分

25樓

tian

個人積分：2364分

文章編號：82397515

Avamoon11 wrote:
怎麼大家都好正面哪裡(恕刪)

一大早進來第一張照片我也是看到花椰菜顏色不對，
又看看每一樣東西正常的熟成時間差異頗大，
想說這一定會有人講

結果黃掉的青花椰菜竟然沒有人提…

這機器可能沒有那麼差，
只能說一次強強要把差異分三段的料理硬是放一起做，會弱化這機器的能力，
不然就換加熱程度差不會太極端的菜色。

Avamoon11

644分

26樓

Avamoon11

個人積分：644分

文章編號：82397551

tian wrote:
一大早進來第一張照片(恕刪)

同意
每項食材的熟度、水份、料吃進去的程度都是不一樣的
看那個紅蘿蔔也是乾乾的，和黃掉的花椰菜擺在一起，整個就很倒胃口
肉品和菜、飯需要的烹調時間落差又更明顯，整個就乾到不行
幫機器拉低了不少分數
而且照這種用法，需要不少的烹調時間，電費恐怕比瓦斯費還要來得更傷
事後機器內部要清潔又是另一個課題了
我是不相信這種機器自動洗淨的能力啦！但是如果用有機溶劑擦多幾次，大概裡面的烤漆也GG了