CK_mollyc wrote:而蒜的部分則是沒幾天就會長鬚甚至還有長芽的 大蒜在夏天高溫的時候不易發芽,你可能是買到濕大蒜.在傳統菜市場,大蒜有分比較乾的跟比較溼的,乾的比較貴.所以若買到較濕的大蒜,買回後一定要在太陽下曝曬.曬它個十天半個月,在室內儲放時,最好使用能透氣的容器或網袋懸空儲放,放兩三個月慢慢吃應該沒問題.除此之外,是否你家天天開冷氣,溫度過低?找個網袋,掛在室外曬衣架上.
