我什麼鍋都有,也都沒有使用上的問題,但我基本上還是用不沾鍋為主,目前也只用特福,其它的出勤率並不高,通常只有在特定菜的場合或是需要雙鍋時才會用,原因很單純:1 不沾鍋塗層有沒有毒?這個真的多花腦筋想一下,如果你平常外食沒有堅持到不用塑膠、美耐皿、紙餐具的餐廳或難販吃飯,那應該就不需要考慮這個因素。2 基本上不用洗鍋,倒些水用紙巾洗個幾下就ok了,沒有洗劑殘留的問題3導熱特性極佳真的不要讓鍋子的用法澆熄剛開始想自煮的動力,買把千元以上的特福就對了。