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是阿，健康與回憶無價~
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應該也是一樣，只是蒸好後皮跟地瓜比較難分離，會比較浪費~
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好像沒有很好吃的冷凍地瓜球[汗]
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金甲齁甲[微笑]
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是阿，可以增進親子關係，真的很棒![讚]
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感謝感謝，那剩下的95分可以補到小弟的其他文章嗎?[XD]
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不斷地擠壓地瓜球、將球體所吸收的油壓出、讓空氣進入球體後，地瓜球就會一直膨脹。也就是說，地瓜球膨脹是因為麵團內含的氣體，油炸時擠壓球體可驅趕油，使空氣進入。
