有誰可以教我做簡單的咖哩料理

紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、雞肉切塊,加咖哩塊,再丟進電鍋蒸,就大功告成囉
雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖喱塊放進微波爐即可
這邊要給樓主, 還有熱心回覆的樓友, 一些掌聲...

現在的人, 要進廚房, 越來越少了....

尤其又有外送那麼方便....
咖哩就是雞肉或豬肉加洋蔥炒香,然後丟咖哩塊下去煮
看口味有的人會加蘋果和巧克力提味
如果想要料豐富一點還可以加入馬鈴薯和紅蘿蔔下去一起燉煮
SymphonyHarp wrote:
我昨天也第一次做咖哩(恕刪)


你這個擺盤好厲害,我眼睛覺的很好吃。
SymphonyHarp wrote:
我昨天也第一次做咖哩(恕刪)


你這擺盤!!
說是亂煮? 請教您在哪裡開餐廳?
一般主婦煮夫是弄不出來的啊!
悉尼地獄 wrote:
紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯(恕刪)

好像是真的
索尼逼m居 wrote:
雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯...(恕刪)


謝謝
嘴砲無敵 wrote:
這邊要給樓主, 還有...(恕刪)


ff5433227ss wrote:
咖哩就是雞肉或豬肉加...(恕刪)

謝謝
懶人猴子級的咖哩煮法

洋蔥切沫,溫水就先下去了沒關係、 丟下去煮到滾了在幾分鐘

馬鈴薯切大約2公分塊狀 ,丟下去煮大約12分鐘
紅蘿蔔有就加沒有也沒關係
肉隨意 、推薦雞腿肉切塊
沒啥料~貢丸肉羹之類的都能丟下去
全聯買的到的

“”熄火“”佛蒙特咖哩塊丟下去 (強烈推薦、符合大部分台灣人的口味)
慢慢攪拌 、到完全溶解

(如果有黑咖啡也加一點下去
或是70%以上的黑巧克力塊
二選一)沒有也沒關係

咖哩塊溶解完
在開火、 又沸騰之後熄火
白飯一鍋 開吃

煮法很隨意、 但是大概有80分
水量請按照咖哩塊包裝盒上的建議

我知道爆香什麼有的沒的會更好吃一點 但是就是懶的話 、這樣就很好吃了
變態化身DIO wrote:
有誰可以教我做簡單的(恕刪)


看影片學最快了.. youtube很多



喜歡吃辣的話

中式宮保雞丁用的乾辣椒,拿來跟洋蔥一起炒先爆香,之後再挑出來丟掉,讓鍋中充滿辛香料的香味再炒肉。

咖哩就是要微微的辣才能讓人食慾大開呀!
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!