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名字區別一下，以免消費者點了後才發現不同，有所失望。
查了下肉圓起源於日據時代的斗六，一開始是蒸的。所以叫古早味肉圓很貼切。
比方名字叫 刀削麵 的，結果麵條不是刀削，而是機器壓出來一長條的。真正刀削麵是麵團用刀片削一塊一塊下去煮，是塊狀的。
在油管看到有大陸新住民抱怨說在台灣吃碗 山西刀削麵，結果根本不是刀削麵。台灣是有刀削麵的，我吃過，只是她吃的那家剛好假的。
有時候食物承載的是一份記憶，家鄉的回憶，不是那個東西，不正宗的，不要取同樣名稱比較好。
中北部人從小到大吃的肉圓都是油炸的。某天去一間寫著肉圓的店，好久沒吃好懷念啊，點了份上桌竟然是大顆水晶餃…
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