大家咖哩塊都愛那個牌子

splendors wrote:
香菇刻花更好吃了 ...(恕刪)

北海道真是個好地方
跟樓主買的牌子一樣
不過我自己再炒雞肉的時候會再加小米辣椒爆香
這樣辣味會更突出
不然咖哩針的都不夠辣~~
S&B 小辣的好吃
leoleelein wrote:
跟樓主買的牌子一樣不...(恕刪)

我都沒想到炒辣椒 我也喜歡辣
忘記哪一牌
很常見的牌子 跟一樓紙盒很像
裡面是兩大塊 可以分成八小塊
依我家煮的量 每次煮的份量大概是
四小塊 一辛(甜味)
加一小塊 二辛(微辣)

不吃辣的人只會覺得口腔有些刺激感 但不會辣
肉 蘿蔔 馬鈴薯 蔬菜的部分 先清燉到軟嫩入味
珈哩部分 碾碎稍微乾炒一下 加到前項
小火悶到入味後 加麵粉水勾芡調濃度 加香味
起鍋後灑乳酪粉上桌
我家很少買香米 但有買的話 香米在煮的時候會加少許麻油
暗房教父 wrote:
忘記哪一牌很常見的牌...(恕刪)

很讚喔
暗房教父 wrote:
忘記哪一牌很常見的牌(恕刪)

咖哩飯講究一點, 是炒洋蔥到焦, 加入咖哩粉炒香,

再加入咖哩醬.
暗房教父
不是我自己煮的 這樣就好~~講太多會被家裡煮飯的罵~~~~自己煮就另當別論
R1688 wrote:
咖哩飯講究一點, 是...(恕刪)

聞到濃濃香味
S&b 黑色大辣
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