哇 樓主也是愛蝦人士哦 我也很愛吃哦聽說蝦是男士很好的性趣補品哦 HOHO還有 貌似摟主PO的這種蝦 我不太喜歡也 我喜歡沙蝦啦 龍蝦啦 就是很大 無卵的淡水蝦但是蝦的 新鮮度很大程度決定暸蝦的肉質品質和美味哦
KenKuo wrote:釣蝦會可能得分批舉辦...(恕刪) 說的也對.上禮拜帶專科同學去釣蝦.那間釣蝦場生意實在太好了加上同學又是新手超想釣.結果四個人擠再釣蝦池的一角連釣竿都快打在一起了.第一次釣過這樣的.所以只好看破.變成兩小時的虎爛時間
去除的廚餘我通常會冰在冷凍庫避免異味~怎麼可以不吃卵呢?那是美味耶!我都是先拔掉蝦頭的殼,然後嗑掉蝦頭,然後再吃掉蝦卵,再來就是用我的特技吃蝦~我吃蝦不用手撥殼的,是將蝦子吃進嘴裡,直接用舌頭跟牙齒撥殼~完全不沾手!然後吐出完整的殼!所以快狠準,吃的比別人多!該不會樓主也不吃海膽吧?
用一般的鐵鍋就很好用了啦~而且收水比較快速!狗母鍋是比較傳統沒錯,但非營業用的其實堪用即可...那個胡椒鳳螺真的可以試試看~鳳螺可以在漁港或漁市買到...還有一種吃法也很棒,就是蒜頭蝦。用大約二十顆蒜頭與各半杯的麻油與酒下去拌炒悶煮直到收乾...這是較簡單的作法。