大同蒸烤箱開箱文+烘焙筆記 (持續更新)

好奇怪,我蒸東西的時候水蒸氣超多的啊,烤咖啡渣也是

pfsang wrote:
補充:結果烘了兩小時...(恕刪)
你看我上次一次九個菠蘿麵包

pfsang wrote:
八連模也放得下。完全...(恕刪)

diba.qiu wrote:
好奇怪,我蒸東西的時...(恕刪)


右後方的蒸汽孔,是會排出蒸汽,
但是不是很大量的,是隱隱約約的。
或是我的機器有問題?

你的底盤會積很多水嗎?
可以很順的流到排水孔嗎?

我的接水盤很多水,但每次內部底部也很多,五張廚房紙巾才能擦乾的水量
pfsang wrote:
右後方的蒸汽孔,是會...(恕刪)
diba.qiu wrote:
我的接水盤很多水,但...(恕刪)


底盤就這樣積著水,沒有漏下去。

所以我應該去維修了對吧.....

我也不知道
蒸氣我只用過4次
這兩天我再試試

pfsang wrote:
底盤就這樣積著水,沒...(恕刪)
pfsang wrote:
底盤就這樣積著水,...(恕刪)


剛剛做醉雞終於使用了純蒸的功能,我的底盤也同樣這樣積著水沒有漏下去,但接水盤的水也不少,應該就是這樣設計的吧?

但是如果您送去維修修好了,請也通知我

diba.qiu wrote:
剛剛做醉雞終於使用了...(恕刪)



我的接水盤是沒什麼水。

昨天經過我家這邊的大同3C進去詢問,他們說要年後才接單了。

之後若修好再跟你說。

非常感謝樓主分享經驗!

我在一月中買的,
目前遇到的最大問題是烤箱的臭味散不掉
(我有照說明書用烘烤最大溫度開20分鐘並且用清潔蒸了20分鐘)

後來我大概用了10次, 都是以蒸烤或蒸為主, 每次蒸完烤箱一打開還是有那個臭味(有點像消毒水又有點像塑膠的味道)
我還打去問大同客服, 他們說要我問大同的師父
師父說不知道...

我後來照樓主的做法用鳳梨皮來烤20分鐘,
烤箱味道就清的差不多了!
可是用了"蒸"之後, 臭味還是會慢慢飄出來
後來打開水箱那邊,發現放水箱的凹槽臭味很重

我又打去問大同的師傅, 他說那個水箱凹槽很難拆無法自己清
只能拿去門市請那邊的人拆,那邊的人不會拆則會送回維修部拆

聽了覺得有點傻眼,難道沒有辦法可以處理掉這個味道嗎...
機器這麼大台很難搬,新品難道就要花錢請維修來拆洗這個凹槽了嗎

不曉得再多烤幾次鳳梨皮有沒有用?
可是感覺那個味道是從水箱出來的..
還是說我該試試"蒸"鳳梨皮



diba.qiu wrote:
考慮好久到底該放在...(恕刪)
pipicloud wrote:
非常感謝樓主分享經驗...(恕刪)


聽你這麼一說,我好像也會耶,我是因為麵包蛋糕燒肉蒸肉烤肉都用同一台,怕串味兒而常烤咖啡渣除臭,可能因此才沒有特別在意您講的,我這幾天也觀察看看。
文章分享
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 14)

今日熱門文章 網友點擊推薦!