居然勝過我心目中的第一名哈根達斯
可是不知道在什麼時候,我覺得莫凡彼變難吃了
也許是我口味變了,又或是食材供應商變了...
反正我現在的首選是哈根達斯(一定得選帶酸味的水果口味,不然甜到靠北),偶爾吃Cold stone
看到31冰淇淋一定會光顧,Ben&Jerry太甜了,所以很少買
明治是台製的,味道跟日本製的不一樣,不喜歡,偶爾去吃到飽自助餐會吃一點點,不會主動購買
有趣的是有些自助餐吃到飽的哈根達斯,味道跟店裡吃的不一樣,這就奇妙了
台灣品牌一律不吃(不喜歡植物性鮮奶油跟人工果糖的味道,也不喜歡太濃的奶粉味,人工香精加太多)
小店家自製的手工冰淇淋會吃(但是要看味道)


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然後買了冰淇淋機自己做啦, 基本上只要鮮奶油(成份裏還是有鹿角菜膠等), 牛奶, 糖, 香草莢, 可加或不加蛋黃, 也根本不用再額外加奶油增加口感
你說有沒有差別? 我不常吃冰了, 但有吃就吃自己做的或哈根達斯這等級的, 現在再吃其他的平價的真的可以感覺到口感的不同, 自己做的不會油油的,
只能說天然的本來就很難敵過添加劑, 如果以風味味濃與否, 或與記憶中的小時候的香草味(台灣人的香草味應該都是來自香草精)來評比, 還有CP值, 真的天然的都很難在台灣生存了....
ice cream本來就應該是奶製品, 但現在評出好吃的是仿奶製品.....
可惜可惜, 盲試雖然有趣, 但, 這次看看就好, 買吃的前還是要睜大眼看成份


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