小雞麵、王子麵、科學麵乾濕吃法評比

我們得到它 · 2019-05-23T17:32:55+08:00

隨著年齡增大，難免會懷念起過去的時光那是一個一包科學麵、配個10元紅茶就可以很滿足的日子想說偶爾回憶一下誰知道一到便利商店才發現，最近的點心麵品項整個變多了忽然覺得現在的小孩真幸福很容易找到自己適合的點心麵不像我們當年偶爾要敲碎泡麵來乾吃，連胡椒粉都可以當零食（油包記得丟掉XD）我順手挑了三款點心麵兩款回憶款跟最近才看到的小雞麵來做個開箱滿足回憶之外，再了解一下點心麵的新口味首先是科學麵：恩…打開的時候有點疑惑，感覺好像變小了後來上網一查才知道真的有這回事，從小吃到大，越吃越縮水的概念XD價格好像也翻漲了好幾回雖然壓碎攪拌後感覺更少了不過吃的時候還是那種直衝鼻腔的懷念感就是味道不強烈的麵，加上鹹味比較重的調味粉包懷念！就是它但吃完剩下一堆胡椒，往嘴巴倒的感覺也是沒變小時候可能比較不怕鹹，現在這樣一口倒都要喝很多水才能平衡回來再來是王子麵：雖然一樣是40公克，不過看起來有略多的錯覺我記得當年補習的時候，有一群朋友固定只買科學麵、一群只買王子麵我是固定買科學麵的那群人之一現在想起來只覺得好笑實際吃的時候，會覺得王子麵相對科學麵比較不辣不過麵體的味道是比科學麵還要濃郁的調味粉包吃起來讓人有一種想到野菜的感覺恩……當年的決定是對的論起調味，統一還是一絕（謎之聲：難道這就是「整個城市都是我的化工廠」的真正實力？）再來是台酒小雞麵：打開把麵到出來之後，我找了一下調味包才發現這款點心麵是已經調味好的然後它的重量是25克所以看起來略迷你發現麵體不用另外調味後有點欣喜因為以前吃科學麵的時候都會想要大口大口嚼可是不加調味沒味道加了可能會打噴嚏我曾經因為加了調味料之後上課打噴嚏到被老師叫去罰站呢這種整塊、弄碎吃兩相宜的設計我還覺得不錯味道的話或許是因為味道是麵體本身就有而不是外加一開始嚼起來只有麻麻的感覺不過隨著越嚼越久漸漸的有一種層次感會比一般灑調味包的點心麵多一些變化不過講到童年吃法……應該所有的人都不只會乾吃吧？在小七拿著關東煮的碗加關東煮湯買顆貢丸還有茶葉蛋加進去應該是每個人的共同回憶吧所以第二階段是登登~泡熱水吃～首先依然是科學麵:科學麵調味包的蔥味加上胡椒其實是很好聞的不過可能是泡過水的關係覺得吃起來味道有點淡幸好嚼勁很夠難怪那個時候會偷拿關東煮的醬包加在泡好的麵上麵因為麵體沒甚麼味道啊湯頭純喝的話，有點像維力炸醬麵剩下來的湯加了調味包的感覺然後在多了點胡椒味沒有關東煮湯感覺真的有點單薄不過科學麵真正的用途，通常是拿去和其他泡麵相加，讓麵變得更多更大碗再來是王子麵：王子麵的話聞起來相對沒什麼味道也比較沒有嚼勁用熱水泡的時間跟科學麵差不多，但拿筷子抖就散開了可能是因為王子麵本身就有味道所以味道上也沒吸到多少湯的味道不過加了調味料的湯頭有一種蔬菜湯的感覺會讓人聯想到紅蘿蔔，有一點點加分不過感覺也是要加關東煮湯這類有味道的湯頭較適合啊不過它和科學麵一樣，有真正的隱藏技能「王子麵就是要搭滷味啊！」它真正的出路還是去夜市和滷味同一國會是最對味的最後就是台酒小雞麵：我加了兩包去泡，看著湯的顏色逐漸變濃心裡忽然有點期待跟好奇吃起來的時候，感覺蠻特別的外層的麵體因為熱水所以變淡了但是麵裡面還是原本調味的味道，所以反而有一種入味的錯覺嚼勁的話適中，大概介於兩者中間湯的話喝起來舌尖微麻，像是一般胡椒除去了鹹味的感覺同時吃久了隱隱有一種雞汁的感覺想對來說比較不需要再加其他的味道，完程度也比較高不過歷來小雞麵這類的小零食我發現好像沒人這樣吃的XDDDDDD不像科學麵或王子麵的本質都是可以拿來泡的泡麵但沒想到小雞麵這樣泡濕的吃有一種意外的美味感難道這就是承