R1688 wrote:
桃園南門市場 旁邊的(恕刪)
喜歡談烹飪，妳是興趣廣泛，有想法，有主見，勇於表達想法的月光妹妹對吧！
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32cm左右的炒鍋
28左右的平底鍋(鐵鍋)...其實我有32cm及20, 28..都有...有時作餅用
玉子燒(鐵鍋)
湯鍋2大1小1奶鍋(不鏽鋼就ok)..重點鍋蓋1個要重的,1個要玻璃的
可以再來一個深小鍋(20cm以下口, 高20以上, 炸東西很方便)
烤箱大的, 定温定時要準的就ok (原本弄了個蒸氣的...但後來用的少..出掉了)
電子蒸籠32cm口左右, 三層, 要有能選蒸完不保温的
自動吐司機(什麼都可以..主要拿來做吐司, 發酵, 攪面團, 省時省地方便清..)
中式菜刀, 肉刀(我家菜肉分刀), 廚師刀, 水果刀 一共4把
切菜板2塊(生食, 熟食, 菜, 水果...2面翻著用)
電動打蛋器一個(手持就夠用了. 買過攪拌機...沒用幾回賣掉了, 因為功能和面包機重覆了)
其它小東西就不列了...速熱飲水機,ro淨水機,電子壓力鍋(天天用)
基本上. 中式西式糕點都能搞定.
強大的抽油煙機及良好的排風扇, 和火碱(洗油煙機很方便)
認真你就輸了
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