最近買了二台慢磨機, 個人覺得無法取代傳統果汁機啦,但某些水果或蔬菜, 用慢磨機有不錯的效果, 像最近COSTCO試吃的美國進口胡蘿蔔汁, 這根本是這機子的強項, 我買的是大口徑的, 所以削完皮, 用水沖一下, 直接送入機器, 根本也不用切,備料很輕鬆, 出汁率其高, 又好喝, 真的顧眼睛!!! 也不會因準備時間太久而把機器冰起來

目前覺得只有幾樣特定蔬果打出來比較好吃, 不是每種都適用的, 像之前買一箱葡萄汁, 我就覺得不怎樣,柳丁也別用這機子打, 別信廣告, 你那個白色皮一進去, 會有苦味

我最近在試美人西瓜, 先把外皮沙子洗掉, 再削皮, 然後切成像香蕉的尺寸, 最後送入, 加了皮會有一點點不同的風味; 至於 說為什麼皮也吃, 因為聽說可以吃, 再者這樣備料會比較快

清洗我覺得有點麻煩, 目前還在想怎麼清比較有效率, 沒有用內附的刷子,因為太慢 還有果肉過濾也是有改進的地方, 看過有個亞洲女人為求口感, 而用綿布過濾, 光想事後清潔就一堆工了, 麻煩!
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