(問題)這款WMF平底鍋到底能幹嘛....

maya95 wrote:
日本人說他們都用不沾鍋.
這麽怕不沾鍋, 那就買個鐵鍋吧

這廣告效果真好,我先生在旁邊看了都想買
Lisa_Hsu wrote:
這廣告效果真好,我先...(恕刪)
看了真的想買
pokeyme wrote:
請問版上各位廚神之前...(恕刪)
我的不鏽鋼平底鍋是放在櫥櫃裡裝別的鍋子用的

平底不鏽鋼鍋覺得很難用
不知道是不是火力不平均的關係


但不鏽鋼炒鍋、湯鍋都很好用
桃子0324 wrote:
但不鏽鋼炒鍋、湯鍋都很好用

不鏽鋼湯鍋很好用,炒鍋要看使用者性別

因為會甩鍋的話,炒出來的菜會好吃很多,但腕力要強才能甩鍋,通常男性才作得到
這就是為何在家裡做飯的都是媽媽,但到專業廚房廚師多半是男人
要甩鍋,鍋子一定要輕,所以專業廚房沒看到用不鏽鋼炒鍋的
Lisa_Hsu wrote:
不鏽鋼湯鍋很好用,炒(恕刪)

..................................
不會甩的廚房男人經過惹
廚神罵廚師煎干貝為何不用不沾鍋?

pokeyme wrote:
之前從德國帶回來這款WMF平底鍋
每次用的時候油煙都會直接把鍋邊燻成這樣
然後又不是不沾鍋的特性
今天早上剛煎個蔥抓餅就黏鍋黏到不行

那到底這款平底鍋適合什麼樣的料理
(恕刪)

大老遠從德國帶一個鍋子回來,卻只能煮玉米濃湯和炸炸雞
,不是很可惜嗎?也可能是鍋子本身就有問題,才無法發揮
它原有的廚房功能吧!
有錢有地方就可多買幾種鍋,

各種鍋有適用的用途及食材

pokeyme wrote:
請問版上各位廚神之前...(恕刪)

可以把人打飛
tian wrote:
不會甩的廚房男人經過惹

練一下吧!很值得,可以吃到餐館級清脆美味蔬菜

我是女的,但早就把WMF炒鍋便宜賣掉,換菜市場廉價炒菜鍋。以食物難吃著名的德國人,哪裡懂得什麼叫做炒菜?
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