以前每次去大賣場都會買個兩包冷凍水餃吃了好幾年冰冰霸王餃後 品質開始有走弱就沒再光顧取而代之 灣仔....不過灣仔下鍋後 可以看到明顯比較油 也一直不太習慣 也沒再買了現在吃八方也吃習慣了 偶而吃阿玉這篇可以加減參考下次買及第 統一 龍信 龍鳳 吃看看ps煮冷凍水餃 水一定要等滾熱後 才下水煮不用煮很久就會熟 因為煮久 皮較爛 肉餡味道會流失還有 水滾下鍋後 餃子浮上來 再倒些冷水再滾一次 再餃子浮上來就可以起鍋了 皮會相對Q喔