想請教,不知台北縣(最好是,不然北市也可)有沒有賣品質不錯的羊肉另外,也想請版上的高手提供燉羊肉的方法,因為我最常看到的就是羊肉燉不爛的問題還有,如何自己處理減少羊肉的腥味其實煎煮炒燉...都可以,還請各位高手幫忙了!謝謝!