去骨雞腿肉二隻 (約500g多)
醃料:
米酒 1 大匙
醬油 2 大匙
冰糖 1 小匙
味醂 1 大匙
薑汁 1.5 小匙
做法:
1.醃料與雞腿混和,醃製1小時
2.MROGV300T 加滿水,[健康選擇]-->[去除多餘油、鹽分]

3.選[照燒雞肉(脫脂)]-->[開始] 預熱中


4.預熱完成,醃製好1小時雞腿稍微擦拭乾,置於燒烤盤靠中央,放入MROGV300T


5.MROGV300T測量重量中後,先顯示食物約800多卡路里(沒拍到)後,顯示需21分鐘


6.烹調完成,顯示 [減少熱量值 約 329Kcal],雞腿有點焦,但燒烤盤上真的有一層油


7.流出雞油24克,如果身重放一邊,此雞油必是極品美味

8.今夜的宵夜 " 照燒去骨雞腿 ",好吃!

想不到很多汁JUICY

9.秒殺

PS.
1.完成時感覺雞皮有點焦焦,吃起來倒是沒有感覺!我想應該加冰糖與味醂是元凶之一
2.我的 燒烤盤沒用幾次竟然受損了,我都小心清洗還是有刮痕。建議吃用最好取出食物,另放盤中再食用為佳
同步於臉書
日立過熱水蒸汽烘烤微波爐(MROGV300T、MRODV200T) 粉絲討論區