因為我媽膽固醇過高 醫生有建議可以多吃一些健康食品我上網查了蠻多長輩好像都會吃燕麥片類的 但總不能餐餐都吃這個 所以我想幫媽查查有哪些相關的食譜 假日時可以弄給她吃 平常她也可以自己弄有看到有人分享用伊萊克斯的攪拌器做成的燕麥吐司 燕麥奶…等等的 好像很方便用 考慮要入一台來試試看 但我從未使用過 有人家裡有在使用這個的嗎? 建議料理哪些適合老人家的食物嗎?
老人家吃的東西有時會很像小朋友吃的副食品 不要太硬太油太躁的可以用你買的伊萊克斯攪拌器做食材的準備像絞肉可以把它跟豆腐一起攪碎 再下去煎就很美味了也可以弄魚鬆 就是把魚整尾蒸熟 魚肉弄下來後把刺挑乾淨 然後弄碎 再去煎我媽每週末都會花點時間弄爺爺他們吃的東西 看似很"厚功"其實你有工具了 很多需要拌攪的都可以代替 很方便用的