『青椒含有高量維他命C，維他命D，能增加皮膚抵抗力，改善肌膚粗糙、雀斑、黑斑，還富含鐵質，幫助造血...等。』
今天要跟大家分享一道名叫【濃甘麵腸】的家常菜
★材料
麵腸半斤、有機青椒1顆、有機薑半塊、枸杞1兩
★調味料
葡萄籽油或玄米油1小匙、有機黑豆蔭油露1小匙、有機濕豆豉1小匙、蔬果味素1/4小匙
★作法
1. 麵腸、青椒洗淨切塊，薑切片。
2. 鍋熱入油，薑炒香，擺入麵腸、蔭油露、濕豆鼓燜煮入味後，加入青椒、蔬果味素拌勻，撒上枸杞即可盛盤。
還有別的小秘方
青椒為點綴效果，可以用同為綠色蔬菜的小黃瓜、西洋芹或台灣芹菜代替。
棉花田生機園地陪您一起端好菜，吃健康，享幸福
