【開箱】泡麵-宵夜好朋友之大乾麵地獄辣椒

原本想學食尚玩家寫個品嚐美食的文章,但被枕邊人說:沒有人會對一個有厭食症的人,所寫的美食分享文有興趣,但換個角度來想,如果連厭食症都愛吃的東西,那這東西一定不簡單,所以我先從寫一篇泡麵的開包文開始好了,想一想開包聽起來又怪怪的,所以就姑且把它當作開箱文來寫。

今天的主角就是它:大乾麵之地獄辣椒


3C產品我們要看出廠日,當然泡麵我們也一定要看到期日,2013.10.25 沒事!

再來我們要看的就是說明書,裡面有標準的使用說明及教學,不知從什麼時候開始,大家都習慣看產地了,產地:台灣 沒事!

耶..如果大家擔心,可以請廠商再提供報告,反正現在台灣廠商都會提供,連我家巷口的便當店都要得到了。所以..

由於我個人湯喝不多,所以就 500cc 的水就夠了,基本上水若過 700cc 那湯頭就會過稀,各位可依喜好決定。

吃泡麵一定要用這種鶯歌出的陶瓷碗,除了造型復古外,因為夠厚,所以不太會燙手。

再來正式開箱看配件了,一共有三樣,湯包、醬包、辣椒包。

主角正面(麵):呈不規則排列。

主角側面(麵):也呈不規則排列。雖然有一些不明裂痕,但還算完整。

從碎麵來看,更能判斷泡麵主體受損狀況還算正常。

開火了,先加入湯包。注意火以不大於鍋底為佳!上次因為火過大,當湯包倒下去時,手毛也焦了不少。

計算時間:凌晨 1:13

倒完湯包後,火可以開到最大,加速水的沸騰。

看鍋邊的水是否已經開始冒泡。

當鍋邊的水開始冒泡時,就可以加入我們的主角【麵】。

注意!剛才碗裡的碎麵也要記得加進去。別浪費,吃到肚子總比倒到垃圾桶生蟑螂好。

當鍋裡的水泡呈現以下狀況時。

迅速將火轉到最小。

開始準備醬包。

就留著整坨在碗裡,不用攪散,因為等等這動作會做,別浪費時間多做一次。

攪拌一下鍋裡的麵,確認麵都已經軟化。

確認時間:凌晨1:18 (要注意!上述動作千萬別超過五分鐘。)

將麵的部份倒入剛才裝有醬的碗中。

加點湯至碗中。

雖然我們要吃的是乾麵,但加點湯至麵裡,呈現出一點溼的感覺,這樣子的乾麵口感更好。

最後大約還會剩下約 200cc 的湯在鍋裡。

這時再開始攪拌,讓麵和醬完美的結合在一起。

重要配件【辣椒包】出場。

依個人喜好,均勻的灑在面上。

讓辣椒粉像金粉一般,點綴出麵的價值。(看似不多的辣粉,就等同點炸雞排小辣的程度了。)

若是吃重辣口味,可以全部倒下去試試。(為了拍剩餘的辣粉,手抖掉到地上。)其實還剩三分之二左右。

完成!可以開始享用,不論要看電視、看網站、講電話都不錯。

吃到這種程度時,千萬別吃光,極重要!

因為剛才還有剩下的湯,要加入碗裡。剛才提到約還有剩下 200cc 左右,加入 50cc-100cc 即可,就可以品嚐一種特別的湯頭,那種味道,真的只有試過才知道。

不信,當你喝完之後,再把剩下的 100cc 倒到碗裡品嚐,就知道差異之處了。

參考原文出處

===2013/07/04===

沒想到大家反而對鍋子有興趣,有大大已經講出是哪一個牌子的了. 若有興趣可以參考原文出處,已加上相關連結了.
參考原文出處
這個鍋子千萬別煮二包,因為會太滿~
2013-07-01 17:00 #1
那包辣椒粉
看起來就不夠威的樣子

我吃這一類的乾麵絕對另外再瓣辣椒醬下去才夠味

Rookie14 wrote:
原本想學食尚玩家寫個...(恕刪)



如果這是廣告文?

寫成這樣有圖片,有開箱,有介紹,就算是真的廣告文我也接受
權益不會天上掉下來,是靠自己爭取來的-會吵的小孩有糖吃,不會吵的小孩你的糖果給別人吃-網路言論也要負責的因為你不是跟電腦NPC對話
紅油擔擔比較好吃...
基本上泡麵我是不太喝湯的

樓主, 你的方式跟說明書不一樣!
說明書的湯粉不是這樣用的!

Rookie14 wrote:
【開箱】泡麵-宵夜好朋友之大乾麵地獄辣椒...(恕刪)

這樣不行喔 你標題打了"地獄辣椒" 怎不在最後全部放至剩湯中 至少喝一口形容一下"地獄"的感覺咩
I don't care

mo0928o1 wrote:
那包辣椒粉看起來就不...(恕刪)


這包對我來講很辣了.. 我剩下的都會加入湯中,頂多就不喝了..哈..

welsonilu wrote:
這樣不行喔 你標題打...(恕刪)


其實加入湯中.. 辣度就沒有那麼高了~

allen.yea wrote:
樓主, 你的方式跟說...(恕刪)


原廠的說明書寫得不太好~ 哈~ 我喜歡改機..

JOE_BLACK wrote:
紅油擔擔比較好吃.....(恕刪)


紅油的味道不錯~只是少了那種辣度, 但另外幾種我就不常吃,有幾包都放到快過期了..
我還是比較喜歡地獄,常常會買不到耶..
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