日式烏龍麵:材料;冷凍讚岐烏冬,雞肉,舞茸,秋葵,洋蔥,紅蘿蔔,長蔥白,高湯,日式咖哩塊(半盒)做法;1先把洋蔥炒香,再加紅蘿蔔炒軟。盛起備用2下點油炒香雞肉,然後再加入已炒好洋蔥紅蘿蔔,3加半盒高湯,適量水,4煮沸後加日式咖哩塊,5再加入舞茸,秋葵(滾後再煮3分鐘),6最後加入長蔥白(湯料完成),7煮一鍋水,滾後下烏冬,8撈起加入湯料完成,^^