請問蟹肉沙拉那種的蟹肉絲

是魚漿製的還是真的有蟹肉?

因為要買時才發現成份是魚漿(網購)

但蟹肉沙拉印象中吃起來口感是一絲一絲的

我不是指蟹肉棒,蟹肉棒我吃的出來是魚漿,口感較粗是一條一條

不知道這樣表達有沒有人懂


另請問如果真的是魚漿

我去買蟹腳肉有辦法弄成一絲絲如蟹肉沙拉那種口感嗎?
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yokina wrote:
請問蟹肉沙拉那種的蟹...(恕刪)


有冷凍的蟹腳肉~燙熟以後應該就可以剝絲了吧?
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