最近在做起起司蛋糕 用的是水浴法來烘烤,因為我用的是活動式扣環烤膜 所以怕進水 外層又包了兩層鋁箔紙 但也許是水蒸氣的關係 水還是把最下面的餅皮弄得很濕 有人知道什麼好方法可以改善嗎?謝謝
個人積分：169分
文章編號：51767501
個人積分：160分
文章編號：51811400
個人積分：472分
文章編號：51883321
個人積分：20分
文章編號：51904872
個人積分：160分
文章編號：51905395
個人積分：193分
文章編號：52347624
