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樓主

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烘培紙的用途

前一陣子在costco買了一捲烘培紙,還滿大一捲的,只有烤東西時用不知要用到何時,
昨天要做饅頭時發現蒸饅頭的紙快用完了,不知道烘培紙可以拿來蒸東西嗎? 或者有其他用途嗎?

另外,大家用烤箱時多是用烘培紙或鋁鉑紙呢?

2014-10-06 16:36 #1

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烘培紙用途

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linchen0501 wrote:
前一陣子在costc...(恕刪)

烘培紙可以視為拋棄式的不沾鍋，看過阿基師墊鍋底煎魚，效果挺好。

5分

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文章編號：52503029

我烤箱都用烘焙紙，
也會拿它來墊在不沾鍋底煎東西或是炒些有一點點湯水的菜色，蠻好用的，洗鍋子省事多了 100分

linchen0501 wrote:
前一陣子在costco買了一捲烘培紙,還滿大一捲的,只有烤東西時用不知要用到何時,
昨天要做饅頭時發現蒸饅頭的紙快用完了,不知道烘培紙可以拿來蒸東西嗎? 或者有其他用途嗎?

另外,大家用烤箱時多是用烘培紙或鋁鉑紙呢?...(恕刪)

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烤杏仁酥片很好用

linchen0501 wrote:
或者有其他用途嗎?

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這個紙可以拿來蒸鰻頭用,但大小就要自己剪裁了!

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