請教各位大大,就我所知,磨山葵似乎有一種特定的缽,
底部有顆粒狀的突起。
想請問高雄哪可以買到?
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Zero8 wrote:
請教各位大大,就我所...(恕刪)


若真的要講究,是用鯊魚皮製做的磨泥板。
了解~ 謝謝大大
不過那個似乎太專業了
因為我家蠻常吃生魚片,wasabi是用新鮮山葵下去磨的
只是都用磨薑泥的直立磨板,因前日在電視上看到底部有顆粒狀突起的砵
因此想買個來試看看~

Zero8 wrote:
請教各位大大,就我所...(恕刪)
上網買就有,不貴。

〈google〉

f02104 wrote:
上網買就有,不貴。〈...(恕刪)

這不就是 磨擂茶那種..可以去大創看看.
39-

pptlin wrote:
這不就是 磨擂茶那種...(恕刪)
有點像,擂茶碗大一點、深一點,底部多顆粒其他都一樣。

f02104 wrote:
上網買就有,不貴。〈...(恕刪)


樓主之前的描述"底部有顆粒狀的突起。"
你推薦的這東西不符合要求,我知道樓主
要的東西是什麼,不過要是沒那麼講究,
買不鏽鋼製的磨泥器就可以。

stec wrote:
樓主之前的描述"底部...(恕刪)


我都是用這個來磨薑泥蒜泥,可以直接當醬油碟子,很好用.




愛上蘋果的灰姑娘 wrote:
我都是用這個來磨薑泥...(恕刪)


此爲正解,看樣子何處買,答案已經很明顯了。

愛上蘋果的灰姑娘 wrote:
我都是用這個來磨薑泥...(恕刪)
這個看起來很實用,操作清潔都容易。
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