![[開箱] Meyer 美亞微波壓力鍋 – 10分鐘生米煮成熟飯](http://attach.mobile01.com/attach/201505/mobile01-3a9045a84197e43a94da764ae85b954e.jpg)
吃外食是不少上班族的宿命, 又油又膩外, 份量也不好控制; 但自己煮費力又費時間.
趁著五一勞動節剛好到公司辨點事, 就直接在公司為這個方便的壓力鍋開個箱吧!
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初看到這個鍋子, 材質上就像一個大型的微波餐盒一樣,
耐熱PP, 耐熱範圍 -10~140度, 鍋內口徑是適合小家庭的18cm, 滿水容量2.2公升.
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旋開鍋蓋後, 可以看到為了讓鍋子保持高壓密封的矽膠密封圈.
中間的網篩, 則是壓力鍋的安全設計,
當壓力超過一定值時, 水蒸氣會適量的從壓力調節閥中適放.
鍋內則附一個可取下的蒸板, 如果拿來蒸蕃薯應該會很好用.
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接下來就實際來試用看看; 使用這個壓力鍋真的是一點技巧都沒有.
我試著煮一人份的飯, 把米洗好後, 將水和米一比一比例放到鍋內, 加點臘肉.
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旋上鍋蓋, 微波爐設定在中火, 時間設定10分鐘.
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10分鐘後, 將鍋子取出靜置2分鐘, 打開後, 一鍋臘肉飯就完成啦!
就是這麼簡單, 我是喜歡較乾的飯, 如果要煮溼一點, 可以將水量多加一些.
加了臘肉的飯, 保留了臘肉的油酯, 一打開就有濃濃的香味.
十分鐘就搞定一餐, 美味快速又方便, 一口接一口一下就吃完了.
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這個鍋子還附上20道美味的食譜, 每道都利用簡單的食材組成.
重點是: 只要十分鐘就能完成, 想吃多少就煮多少,
真的是很適合上班族省時料理利器啊!