我想請問..
我在高雄雜糧行,只能買到細砂/二砂
二砂在英文裡叫brown sugar
但我以前買過一種黑糖 英文是black sugar
跟糖粉一樣細,但是久不用會成塊,而且很硬,不好捶碎..價格是二砂的1.5以上..就是二砂賣1元,他要1.5元
味道很甜香,二砂甜度好像只有六七十趴,黑糖應該可以到達85%以上
台灣好像都沒看過...不知道高雄那裡可以買到..希望是盤價...不是小賣..親戚作生意要用的
我又要怎麼跟店家說,我要那種糖
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