夏日將至
冰涼又帶點酸辣的泰式涼拌海鮮
真是炎熱天氣裡無油無負擔的好選擇!!
食材 （3 人份）
洋蔥 半顆
小黃瓜 1條
透抽/蝦子/軟絲(依個人喜好)適量
小番茄 15顆
香菜 適量
魚露 2匙
檸檬 1顆
胡椒 少許
作法
將軟絲/透抽用熱水燙熟後置涼、切條 蝦子燙熟後置涼、剝殼
小黃瓜切絲，洋蔥切成半圓細絲，香菜切段
小番茄切成四分之一
稍微攪拌，加入檸檬汁、胡椒、魚露後再加入海鮮拌勻，即可食用
夏日將至
冰涼又帶點酸辣的泰式涼拌海鮮
真是炎熱天氣裡無油無負擔的好選擇!!
食材 （3 人份）
洋蔥 半顆
小黃瓜 1條
透抽/蝦子/軟絲(依個人喜好)適量
小番茄 15顆
香菜 適量
魚露 2匙
檸檬 1顆
胡椒 少許
作法
將軟絲/透抽用熱水燙熟後置涼、切條 蝦子燙熟後置涼、剝殼
小黃瓜切絲，洋蔥切成半圓細絲，香菜切段
小番茄切成四分之一
稍微攪拌，加入檸檬汁、胡椒、魚露後再加入海鮮拌勻，即可食用
