廚藝等級-新手

因為喜歡吃馬鈴薯所以煮馬鈴薯燉肉

因為母親沒煮過這菜不知道味道如何

網路的寫法是甜甜鹹鹹

自己煮起來是差不多這樣

因為怕自己煮壞了來問一下---馬鈴薯燉肉的醬汁是不事像罐頭醬瓜或菜心的湯汁---

一點都不像!醬汁是用日本薄鹽醬油+味霖+酒(清酒或米酒)所調和成的

360男孩 wrote:
廚藝等級-新手因為..
馬鈴薯燉肉的醬汁是不事像罐頭醬瓜或菜心的湯汁---.(恕刪)
醬瓜或菜心的湯汁是清的
馬鈴薯燉了湯汁會濃,絕對不同,買罐牛肉罐頭來看就知道.
未到其實因人而異

360男孩 wrote:
廚藝等級-新手因為...(恕刪)
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